Опис производа
Ова машина за откоштавање рибе направљена је од издржљивог нерђајућег челика 304 и дизајнирана је за ефикасно откоштавање и уклањање коже различитих врста рибе. Омогућава-брзо одвајање костију, коже и тетива. Оператери треба само да ручно уклоне рибљу главу и изнутрице; већу рибу треба претходно преполовити и очистити. Након утовара рибе у резервоар, цео процес одвајања се завршава аутоматски. Извађена млевена риба може да се користи за производњу рибљих куглица, рибље пасте, рибљег соса, рибљих колача, пуњења за кнедле и друге прерађене хране.
Спецификација
|
Модел
|
СЛ-150
|
СЛ-200
|
СЛ-300
|
СЛ-350
|
|
Волтаге
|
220V/380V
|
220V/380V
|
220V/380V
|
380V
|
|
Повер
|
2.2КВ
|
3КВ/2.2КВ
|
3КВ/2.2КВ
|
4КВ
|
|
Капацитет
|
180 кг/х
|
280кг/х
|
500кг/х
|
1000кг/х
|
|
Дужина појаса
|
1195мм
|
1450мм
|
1450мм
|
1450мм
|
|
Дебљина појаса
|
20мм
|
20мм
|
20мм
|
20мм
|
|
Ширина појаса
|
155мм
|
205мм
|
305мм
|
355мм
|
|
Пречник бубња
|
159мм
|
219мм
|
219мм
|
219мм
|
|
Дебљина бубња
|
6мм
|
8мм
|
8мм
|
8мм
|
|
Тежина
|
180кг
|
210кг
|
260кг
|
300Кг
|
|
Пречник/мм
|
900*680*850
|
950*720*950
|
1050*750*970
|
1200*900*1100
|
Принцип рада
Машина за откоштавање рибе ради тако што рибу притиска на бубањ од нерђајућег-челика помоћу гумене транспортне траке, омогућавајући месу да прође кроз перфорирани бубањ. Унутар бубња, ротирајућа сечива нежно стружу месо док одвајају кости и нечистоће кроз систем за просијавање. Овај процес обезбеђује чисто, високо{3}}квалитетно сакупљање меса са одличном ефикасношћу, помажући у значајном побољшању укупне производње и квалитета производа.
Феатуре
Машина за уклањање костију рибе је дизајнирана за ефикасно екстракцију рибљег меса. Одваја месо од костију, коже и тетива, помажући произвођачима да максимално искористе сировине уз смањење трошкова рада. Сакупљена млевена риба може се директно користити за производњу рибљих куглица, рибљих резанаца, грицкалица од рибље коже, пуњења за кнедле, рибљег тофуа и других прерађених производа од морских плодова. Све компоненте које су у контакту са храном, као и спољашњост машине, направљене су од висококвалитетног-нерђајућег челика како би се обезбедила потпуна усклађеност са хигијенским и безбедносним стандардима хране.
Воркинг Процесс
1. Машина за откоштавање рибе ради кроз акцију стискања између ротирајућег бубња и гумене траке, која притиска рибље месо кроз перфорирани бубањ док оставља кожу и кости споља да се остругају и испразне. Цео систем покреће електрични мотор.
2. Пре обраде, глава рибе и унутрашњи органи морају бити уклоњени. За веће рибе, препоручује се да их преполовите и добро исперите како бисте спречили контаминацију крвљу или изнутрицама. Припремљена риба се затим ставља у резервоар, са исеченом страном окренутом ка бубњу, а задњом страном према гуменом појасу. Каиш гура рибу у зону компресије између траке и бубња.
3. Под силом стискања која се ствара између траке и бубња, месо се утискује кроз рупе у бубањ, одакле се аутоматски избацује док се бубањ окреће. Кожа, кости и друге нечистоће остају споља и уклањају се помоћу система стругања. Цео процес екстракције и одвајања је потпуно аутоматски без потребе за ручним интервенцијама.
3. Машина се лако чисти и одржава. Притисак између гуменог ремена и бубња може се подесити помоћу уређаја за затезање на глави машине, омогућавајући флексибилну контролу засновану на различитим величинама и типовима рибе. Сакупљено рибље месо може се директно користити за прављење рибљих лоптица, рибље пасте, рибљих пљескавица, пуњења за кнедле и још много тога-што знатно повећава економску вредност сировина.
Popularne oznake: машина за уклањање костију рибе, произвођачи машина за уклањање рибе у Кини, добављачи
